эспрессо
турка
гейзерная кофеварка
капельная кофеварка
френч-пресс
Бразилия, регион Серадо Минейро. Ферма Джойя Рара. Хозяйство ведёт Данило Барбоза. Сорт красный катуаи. Обработка — натуральная, традиционный. Урожай 2025 года.
В чашке — красное яблоко, молочный шоколад, выпечка, грецкий орех. Кислотность низкая. Горечь средняя, ореховая. Сладость средняя, шоколадная.
Обжарка средняя. Оценка CVA — 84,5 балла; к спешелти относят кофе от 80.