капельная кофеварка
френч-пресс
аэропресс
воронка и кемекс
Колумбия, регион Уйла. Сорт катурра, колумбиа, тамбо. Обработка — мытая, традиционный. Урожай 2025 года.
В чашке — апельсин, сухофрукты, шоколад, яблочный джем. Кислотность средняя, яблочная. Горечь ниже среднего. Сладость средняя, фруктовая.
Обжарка под фильтр. Оценка CVA — 86,5 балла; к спешелти относят кофе от 80.