Dalla Corte

История
2001 г — Образование компании Dalla Corte s.r.l. и создание кофемашины Evolution — первой эспрессо-кофемашины с мульти-бойлерной системой.
2003 г — Создание системы онлайн контроля (OCS — Online Control System) — телеметрии.
2004 г — Выход на международный рынок.
2006 г — Разработка системы контроля помола (GCS — Grinder Control System) cовместно с компанией Mahlkönig .
2008 г — Расширение международной сети продаж до 40 стран.
2009 г — Запуск производства модели dc pro.
2011 г — Презентация новой позиции в каталоге оборудования — кофемолки dc one “помол по требованию”.

Dalla Corte — PRO — ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ВКУСА

С самого начала мы задумали и создали новую эспрессо машину, которая позволяла бы бариста работать с ней интуитивно. После бесчисленных обсуждений, экспериментов и проектов, мы, в итоге, пришли к пониманию, какими действительно должны быть функции современной эспрессо машины.

Evolution — наша классическая модель.

Модель Evolution обеспечивает идеальный результат, насколько бы высокое качество кофе не требовалось. С нашей проверенной мульти-бойлерной технологией и всеми доступными возможностями системы, эта модель активно развивалась с 2001 года и стала ориентиром для всего рынка, потому что она дает стабильный результат на самом высоком уровне — чашка за чашкой.

Небольшие, но при этом профессиональные! В них используется тот же заварочный механизм, как и в модели Evolution с несколькими группами. Обе наши одногруппные машины позволяют готовить идеальный эспрессо, как дома, так и в офисе, а также в небольших ресторанах и кафе. Бойлер и заварочная группа работают полностью независимо друг от друга, и для возможности раскрытия всего потенциала кофе, который вы используйте, есть возможность регулировать температуру бойлера воды и пара на выходе до любого необходимого уровня.